Қытырлақ сәбіз, майбұршақ өскіндері, жаңа піскен болгар бұрышы мен түйінді пияз, хош иісті сарымсақ және тауық жұмыртқасының үлпектері қосылған сөлді тауық еті терияки, майбұршақ, ким чи тұздықтарымен және күнжіт майымен араласқан. Көк пияз және күнжіт дәндері себіледі.

Сөлді бұзау еті, сәбіз, майбұршақ өскіндері, болгар бұрышы және түйінді пияз, сарымсақ және тауық жұмыртқасының үлпектері қосылған күріш
терияки, майбұршақ, ким чи тұздықтарымен және күнжіт майымен араласқан. Көк пияз және күнжіт дәндері себіледі.

Жолбарыс асшаяндары, кальмарлар және мидиялар, сәбіз, майбұршақ өскіндері, болгар бұрышы және түйінді пияз, сарымсақ және тауық жұмыртқасының үлпектері қосылған күріш терияки, майбұршақ, ким чи тұздықтарымен және күнжіт майымен араласқан. Көк пияз және күнжіт дәндері себіледі.

Күріштің үстіне жолбарыс асшаяндары, эдамаме бұршақтары, қияр, лайм бөлігі, чукка, майбұршақ өскіндері, тауық жұмыртқасының сарыуызы салынып, терияки тұздығымен және үстіне күнжіт дәндері себіліп, ұсынылады.

Күріштің үстіне майонез және шрирача тұздығымен қарлы таңқышаяны, қуырылған мидиялар, маринадталған жұмыртқа, шалғам, ащы чили бұрышы, масаго уылдырығы, черри қызанақтары салынып, манго - свит чили тұздығы құйылады.

Фирмалық дәмдеуіштерде маринадталған тауықтың жамбас еті сұйық қамырға қақталып, қытырлақ күйге дейін шыжып тұрған майға қуырылады, гамадари тұздығымен және сары маймен араластырылады. Ұсынылатын гарнирлер: фри картобы немесе күріш. Үстіне көк пияз және шақпақталған жержаңғақ себіледі.

Фирмалық дәмдеуіштерде маринадталған тауықтың жамбас еті сұйық қамырға қақталып, қытырлақ күйге дейін шыжып тұрған майға қуырылады, свит чили тұздығымен, миринмен және балмен араластырылады. Ұсынылатын гарнирлер: фри картобы немесе күріш. Үстіне көк пияз және шақпақталған жержаңғақ себіледі.

Фирмалық дәмдеуіштерде маринадталған тауықтың төс еті қытырлақ күйге дейін панко ұнтағына аунатылып қуырылған. Гарнир ретінде гамадари тұздығында қызыл қырыққабат, шалғам және қызыл пияз қосылған салат ұсынылады. Шницельдің үстіне гамадари тұздығы құйылады. Салат жапырағы, чили бұрышы, лайм бөлігі және күнжіт дәндері қосылып беріледі.

Жолбарыс асшаяндары майбұршақ өскінінде, лайм және сарымсақ шырынында маринадталған. Панко ұнтағына оралып, алтын түстес қытырлақ қабыққа дейін қуырылады. Свит чили және ерекше кокос тұздықтарымен ұсынылады.

Кептірілген нан ұнтағында аунатылып, алтын түстес қытырлақ қабыққа дейін қуырылған нәзік тауық еті. Тонкацу тұздығымен бірге ұсынылады.

Тұздықтың бірнеше түрі ұсынылады: тонкацу немесе кетчуп.

Бұзау еті, саңырауқұлақ, картоп салынған Вьетнам бәліштері. Қытырлақ күйге дейін шыжып тұрған майға қуырылады. Үстіне терияки тұздығы құйылып, жасыл пияз себіледі.

Қытырлақ күйге дейін шыжып тұрған майға қуырылған құлпынай мен шие салынған Вьетнам бәліштері, қоюландырылған шие тұздығымен бірге ұсынылады.

Піскен банандар панко ұнтағына аунатылып, шыжып тұрған майға қуырылады, қоюландырылған шие тұздығымен бірге ұсынылады.

Тауық еті сәбіз, болгар бұрышы, түйінді пияз және жасыл бұршақ қосылып қуырылады. Удон кеспесі мен терияки, майбұршақ, ким чи тұздықтарымен және күнжіт майымен араластырылған. Көк пияз және күнжіт дәндері себіледі.

Бұзау еті болгар бұрышы, түйінді пияз және жасыл бұршақ қосылып қуырылады. Шыны кеспе мен терияки, майбұршақ, ким чи тұздықтарымен және күнжіт майымен араластырылған. Көк пияз және күнжіт дәндері себіледі.

Жолбарыс асшаяндары, кальмарлар және мидиялар сәбіз, болгар бұрышы, түйінді пияз және жасыл бұршақ қосылып қуырылады. Қарақұмық кеспесі және терияки, майбұршақ, ким чи тұздықтарымен және күнжіт майымен араластырылған. Көк пияз және күнжіт дәндері себіледі.

Жапондық: жұмыртқа кеспесі, дәмдеуіштермен тұздалған сөлді сиыр еті, сондай-ақ маринадталған жұмыртқа, эдамаме бұршақтары және майбұршақ өскіндері қосылған қою дәмді сорпа. Нори жапырақтары, күнжіт дәндері және туралған көп пиязбен бірге ұсынылады.

Кореялық: кілегейлі ащы тұздықтағы жұмыртқа кеспесі, маринадталған жұмыртқа, эдамаме бұршақтары, майбұршақ өскіндері және сөлді сиыр еті қосылып ұсынылады.

Жапондық: жұмыртқа кеспесі, кальмарлар, асшаяндар және мидиялар теңіз қоспасынан тұратын қою дәмді сорпа,
маринадталған жұмыртқа, эдамаме бұршақтары, майбұршақ өскіндері, нори жапырақтары, күнжіт дәндері және туралған көк пияз қосылып ұсынылады.

Кореялық: кілегейлі ащы тұздықтағы жұмыртқа кеспесі, маринадталған жұмыртқа, эдамаме бұршақтары, майбұршақ өскіндері және дәмдеуіштермен тұздалған кальмарлар, асшаяндар және мидиялар теңіз қоспасымен бірге ұсынылады.

Тауықтың төс еті, фунчоза, шиитаке саңырауқұлақтары, қияр, сәбіз және дайкон салынғын күріш қағазынан жасалған спринг-ролл. Салат жапырағына салынып, гамадари тұздығы құйылады және күнжіт дәндері себіледі.

Жолбарыс асшаяны, фунчоза, шиитаке саңырауқұлақтары, қияр, дайкон салынған күріш қағазынан жасалған спринг-ролл. Салат жапырағына салынып, манго-свит-чили тұздығы құйылады және күнжіт дәндері себіледі.

Шыжып тұрған майға қуырылған Фило қамырынан жасалған спринг-ролл. Тауықтың төс еті, фунчоза, шиитаке саңырауқұлақтары, қияр, сәбіз және дайкон салынғын. Салат жапырағына салынып, гамадари тұздығы құйылады және күнжіт дәндері себіледі.

Шыжып тұрған майға қуырылған Фило қамырынан жасалған спринг-ролл.
Жолбарыс асшаяны, қытырлақ фунчоза, шиитаке саңырауқұлақтары, қияр, дайкон салынған. Салат жапырағына салынып, манго-свит-чили тұздығы құйылады және күнжіт дәндері себіледі.

Биск соусы, лемонграсс, каффир лайм, галангал тамыры және зімбір қосылған ащы тауық етінен дайындалған сорпа. Кокос сүті, жолбарыс асшаяндары, мидиялар, кальмарлар және шиитаке саңырауқұлақтары қосылған. Күріш, лайм бөлігі, зімбір тамыры, чили бұрышы және күнземен бірге ұсынылады.

Шалот пиязы, кептірілген чили бұрышы, галангал, лемонграсс, куркума және асшаян пастасы мен кокос сүті қосылған биск тұздығымен ащы тауық етінен дайындалған сорпа. Жұмыртқа кеспесі, тауықтың төс еті, маринадталған жұмыртқа, лайм бөлігі, күнзе және чили бұрышымен бірге ұсынылады.

Балық тұздығы, бадьян, қалампыр, даршын, кориандр қосылған бұзау еті мен қант сүйектерінен дайындалған дәстүрлі Вьетнам нәрлі және татымды сорпа. Сөлді бұзау еті, күріш кеспесі қосылған. Гарнир ретінде чили бұрышы, жалбыз, майбұршақ өскіндері, қызыл және көк пияз, күнзе, лайм бөлігі, зімбір тамыры ұсынылады.

Балық тұздығы, бадьян, қалампыр, даршын, кориандр қосылған бұзау еті мен қант сүйектерінен дайындалған дәстүрлі Вьетнам нәрлі және татымды сорпа. Тауық еті, күріш кеспесі қосылған. Гарнир ретінде чили бұрышы, жалбыз, майбұршақ өскіндері, қызыл және көк пияз, күнзе, лайм бөлігі, зімбір тамыры ұсынылады.

Балық тұздығы, бадьян, қалампыр, даршын, кориандр қосылған бұзау еті мен қант сүйектерінен дайындалған дәстүрлі Вьетнам нәрлі және татымды сорпа. Жолбарыс асшаяндары, кальмар және мидия, күріш кеспесі қосылған. Гарнир ретінде чили бұрышы, жалбыз, майбұршақ өскіндері, қызыл және көк пияз, күнзе, лайм бөлігі, зімбір тамыры ұсынылады.